يوجد الكثير من الفوائد الصحية التي يحتويها اللبن ويمدها لجسم الإنسان، حيث أنه يحتوي اللبن على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تكون هامة للجسم، وأن الأنواع الخاصة باللبن التي تكون أكثر إنتشاراً هي التي تأتي من الأبقار والماعز والأغنام.
القيمة الغذائية لللبن
يحتوي اللبن على كمية كبيرة من العناصر الغذائية حيث أنه الكوب الواحد من اللبن الذي يكون حجمه ٢٤٤ جرام يحتوي على:
- يضم اللبن حوالي ١٤٦ غرام من السعرات الحرارية.
- ويضم حوالي ٨ جرام من البروتين.
- بالأضافة إلى أنه يحتوي اللبن على دهون بحوالي ٨ غرام.
- ويحتوي اللبن على الكالسيوم بحوالي ٢٨% من RDA.
- ويحتوي اللبن على فيتامين د بحوالي ٢٤% من RDA
- يحتوي اللبن على الريبوفلافين بحوالي ٢٦% من RDA
- ويحتوي اللبن على فيتامين ب 12 بحوالي ١٨% مم RDA
- بالإضافة إلى أنه يحتوي اللبن على البوتاسيوم بحوالي ١٠% من RDA
- ويحتوي اللبن على الفوسفور بحوالي ٢٢% من RDA
- ويحتوي اللبن على السيلينيوم بحوالي ١٣% من RDA
- ويجب العلم بأن اللبن يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ، والمغنيسيوم، والزنك، وأيضاً على الثيامين.
- ويحتوي اللبن على حمض اللينويك والأحماض التي تحتوي على أوميجا 3 وهي مفيدة جداً لصحة الإنسان.
- ومن الضروري المعرفة بأن اللبن يحتوي على كمية مرتفعة من المضادات للأكسدة وفيتامين e.
اقرا ايضا : التفاح فوائده التي ستبرهك حقا
اللبن مصدر جيد للبروتين
- يعرف اللبن بأنه يحتوي على كمية مرتفعة من البروتين حيث أنه يحتوي الكوب الواحد على حوالي ٨ جرامات من البروتين.
- وأنه يعرف البروتين بأنه ضروري للغاية في الكثير من الوظائف الهامة التي توجد في الجسم، فهو يساعد في التنظيم للجهاز المناعي والنمو بطريقة صحيحة.
- ويحتوي اللبن على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية التي تكون هامة لجسم الإنسان.
- ويجب العلم بأن اللبن يحتوي على نوعان ضروريان من البروتين، وذلك مثل: الكازين والبروتين الخاص بمصر اللبن وهما يضموا بروتينات مرتفعة الجودة.
فوائد اللبن قبل النوم للعظام
يعرف اللبن بأنه مفيد جداً العظام وأنه يجعلها صحية للغاية، وذلك لأنه يحتوي على كمية مرتفعة من الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والبروتين.
- وكل هذة العناصر تساعد في الحفاظ على صحة العظام وقوتها، وأن اللبن يعرف بأنه من أهم المصادر التي تكون محتوية على كمية كبيرة من العناصر الغذائية.
- ويجب العلم بأن اللبن يساعد على عدم الإصابة بأمراض العظام، وذلك مثل: الإصابة بهشاشة العظام وخشونة المفاصل.
- وأنه يحتوي اللبن أيضاً على كمية كبيرة من البروتينات التي تكون هامة للغاية للعظام، بالإضافة إلى أنها تساعد في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض العظام.
- وأنه أصبح يتم ربط شرب اللبن بالإنخفاض الخاص بخطر الفقدان العضلات.
- بالإضافة إلى أن اللبن يعزز من الإصلاح الجيد العضلات التي تكون خاصة بالرياضين.
اقرا ايضا : القيمة الغذائية للموز وفوائده المبهرة للصحة والجمال
فوائد اللبن لانقاص الوزن
- ظهرت الكثير من الدراسات التي أوضحت أنه يوجد علاقة بين شرب اللبن والتقليل لخطر الإصابة بزيادة الوزن.
- وذلك يرجع لأن اللبن يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تساعد في الفقدان للوزن، بالإضافة إلى أنها تساعد في الوقاية من الإصابة بمرض السمنة.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي اللبن على كمية كبيرة من البروتين الذي يشعرك بالشبع وذلك يكون لفترة طويلة.
- وأنه يحتوي اللبن على حمض اللينوليك الذي يكون له القدرة العالية في الفقدان للوزن، وذلك عن طريق تحلل الدهون.
وفي النهاية، نكون قد ذكرنا الكثير من التفاصيل التي تكون خاصة بالفوائد التي يحتويها اللبن والتي يمدها لجسم الإنسان.
قد يهمك ايضا :